Jefe/a de Control de Calidad y Procesos

Importante empresa del sector productivo se encuentra en búsqueda confidencial de un/a Jefe/a de Control de Calidad y Procesos, profesional senior con sólida trayectoria liderando sistemas de calidad en entornos industriales, idealmente ligados a la industria de aceites, alimentos, ingredientes, acuicultura o nutrición animal.

Buscamos una persona con al menos 5 años de experiencia en cargos similares (idealmente más), liderando equipos y gestionando procesos de calidad de forma integral. Dada la senioridad del cargo, valoraremos especialmente perfiles con una trayectoria consolidada y amplia experiencia profesional.

¿Qué buscamos?
Más allá de las competencias técnicas, buscamos una persona íntegra, colaborativa y respetuosa, capaz de liderar desde el conocimiento y el ejemplo. Alguien con visión analítica, criterio técnico sólido y capacidad para tomar decisiones basadas en evidencia, entendiendo que los errores deben analizarse desde el proceso y la mejora continua, más que desde la búsqueda de responsables.

Esperamos un liderazgo formativo, abierto a compartir conocimientos, desarrollar equipos, promover la colaboración entre áreas y fomentar una cultura de aprendizaje, mejora continua e innovación. Será clave la capacidad para anticipar riesgos, gestionar situaciones complejas con serenidad y trabajar de manera transversal con toda la organización.

Principales desafíos
La posición será responsable de liderar el sistema de control de calidad e inocuidad de materias primas, procesos productivos, productos en proceso y productos terminados, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos, regulatorios y de clientes.

Tendrá un rol clave en:
Gestión de calidad operacional y control de procesos.
Interpretación de resultados analíticos y análisis de tendencias.
Gestión de desviaciones, no conformidades, reclamos y acciones correctivas.
Trazabilidad, vida útil y liberación de productos.
Relacionamiento técnico con Producción, Operaciones, Mantención, Comercial y Abastecimiento.
Gestión y supervisión del laboratorio de control de calidad.
Liderazgo de auditorías internas, de clientes y organismos reguladores.
Desarrollo de la cultura de calidad dentro de la organización.
Requisitos excluyentes
Formación profesional afín a Ingeniería, Química, Alimentos, Bioprocesos o carreras relacionadas.
Experiencia liderando equipos y áreas de calidad en entornos productivos.
Conocimiento profundo de procesos de producción y control de calidad de aceites.
Experiencia en interpretación de parámetros fisicoquímicos, control analítico y análisis estadístico aplicado a procesos.
Conocimiento y manejo de sistemas HACCP, BPM, ISO 22000 e ISO 9001.
Conocimiento de normativa y organismos regulatorios nacionales e internacionales asociados al negocio.
Experiencia en trazabilidad, gestión documental, vida útil y liberación de productos.
Experiencia supervisando laboratorios de control de calidad y gestión de laboratorios externos.
Inglés intermedio avanzado a avanzado (B2-C1).
Manejo avanzado de Excel y herramientas de análisis de datos.
Conocimientos altamente valorados
Aceites marinos, vegetales, animales y de algas.
Procesos de refinación, fraccionamiento/winterización y estabilidad oxidativa de aceites.
Certificaciones MSC, ASC, Marine Trust y otros estándares internacionales.
Nutrición acuícola, particularmente relacionada con EPA, DHA y Omega 3.
Power BI, sistemas ERP, LIMS y herramientas de inteligencia artificial aplicadas a procesos.