Bartender / Turno Rotativo /La Serena
Bartender - La senera
ECR GROUP®, empresa líder en servicios de Recursos Humanos se encuentra en la búsqueda de Bartender para incorporarse a sus operaciones . Buscamos personas dinámicas, con vocación de servicio, excelente atención al cliente y capacidad para trabajar en equipo en nuestras dependencias asignadas. Principales Funciones
Preparar cócteles (clásicos y de autor) y bebidas alcohólicas/no alcohólicas manteniendo altos estándares de calidad, presentación y receta.
Asesorar y recomendar alternativas según preferencias, garantizando una atención rápida, cordial y profesional.
Supervisar inventarios, solicitar reposición, verificar almacenamiento y minimizar mermas.
Mantener la barra, cristalería, utensilios y equipos limpios, sanitizados y en óptimas condiciones de uso.
Cumplir con las normas de inocuidad, manipulación de alimentos/bebidas y venta responsable de alcohol.
Coordinar fluidamente con garzones, cocina y jefatura para la continuidad del servicio Ubicaciones disponibles
Torres del Paine
Puerto Natales
Punta Arenas
(La asignación específica dependerá de la residencia y disponibilidad de vacantes). Modalidad y Jornada Laboral Turno 6x1 Turno 5x2 Modalidad Part Time
(La asignación específica dependerá disponibilidad de vacantes) Requisitos del Cargo Nivel educativo: Enseñanza Media Completa (Excluyente).
al menos 1 año de experiencia en el cargo Conocimientos técnicos:
Coctelería clásica y de autor.
Manejo de cristalería, herramientas y equipos de barra.
Normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad.
Control básico de inventario e insumos.