Jefe de Local Full Time La Serena

Importante cadena de comida rápida del sector se encuentra en búsqueda de un Jefe de Local para integrarse a su equipo. Buscamos personas con experiencia en liderazgo de equipos y operación de locales gastronómicos, orientadas al servicio al cliente, al cumplimiento de estándares de calidad y a la gestión eficiente de la operación diaria. Si te motiva asumir nuevos desafíos y desarrollarte en una empresa líder del rubro, esta es una excelente oportunidad para ti.
¿Qué harás?
Serás responsable de liderar la operación completa del local, asegurando un servicio de calidad, eficiencia operativa y cumplimiento de objetivos comerciales. Tu rol será clave en la gestión de personas, inventarios, atención al cliente y resultados financieros.
Principales responsabilidades:
Supervisar la operación diaria del local.
Coordinar turnos y horarios del equipo.
Reclutar, capacitar y evaluar al personal.
Controlar inventarios y realizar pedidos.
Garantizar atención al cliente excepcional.
Monitorear costos operativos y rentabilidad.
Asegurar cumplimiento de normativas sanitarias.
Ejecutar campañas de marketing y promociones.
Gestionar documentación contable y administrativa.
Implementar estrategias para mejorar ventas y servicio.
Jornada disponible:
Full Time 42 hrs. (5 a 6 días a la semana).
Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM, en la siguiente banda Horaria 10:00 a 21:00 horas.
Requisitos:
Enseñanza media completa (deseable título técnico/profesional en administración, gastronomía o similar).
Mínimo 2 a 3 años de experiencia en cargos similares en alimentos y bebidas.
Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
Manejo de PC, Excel, Word y PowerPoint.
¿Tienes experiencia liderando equipos y gestionando operaciones gastronómicas?
¡Postula y lidera con nosotros!
Esta oferta laboral se enmarca en la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral