Carnicero/a para Supermercado en San Bernardo

Empresa de alimentos, requiere contratar a Carniceros para desempeñarse en la comuna de San Bernardo.
Recibirá los cortes de res, cuartos o piezas con hueso y grasa, debiendo despostar y separar los huesos, la grasa y la carne en mantas o piezas musculares según indicación del supervisor de área, además de atender requerimientos de clientes en mesón.
Funciones:
Apoyar la elaboración del sugerido de compras de carnes, pollos y cerdos en base al stock y ventas.
Apoyar en la recepción, revisión y pesaje de pedidos.
Realizar producción por producto y cantidad, asegurando limpieza y calidad en los cortes.
Mantener limpieza de pisos, paredes y cámaras.
Mantener el orden del área de trabajo y cámaras de frío.
Participar en inventarios según programa establecido.
Ordenar productos en cámara y apoyar en conteo físico.
Informar cantidades inventariadas.
Usar uniforme e implementos de seguridad definidos por la empresa.
Apoyar otras áreas según requerimiento.
Requisitos:
-Conocimientos en cortes de carnes y sus usos.
-Conocimientos de higiene y seguridad en el manejo de alimentos.
-Experiencia en uso de herramientas y maquinaria de corte.
-Experiencia en uso de pesas y balanzas.
-Habilidades de atención a clientes.
-Trato amable.
Condiciones :
Horario:
(1)lunes a sábado de 07:30 a 16:24, con media hora de colación. Días trabajados
2) lunes a sábado de 13:00 a 20:30, con media hora de colación. Domingo de 08:30 a 15:30, con media hora de colación. Días trabajados 6.
Ubicación: San Bernardo
Renta liquida : 640.000
Contrato por Servicios transitorios / remplazo por licencia medica
Oferta abierta a postulaciones bajo la Ley de Inclusión Laboral N°21.015.
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