El Garzón Corporativo en Bci tiene la misión de entregar un servicio de atención y hospitalidad del más alto estándar a los miembros del Directorio, Alta Gerencia, invitados internacionales y clientes VIP de la corporación bancaria. Este rol es clave en la proyección de la imagen institucional del banco, debiendo asegurar la excelencia operativa en los comedores ejecutivos, salas de reuniones de alta prioridad y eventos oficiales, alineándose estrictamente con la cultura de cercanía, rigurosidad, discreción y excelencia que caracteriza al colaborador Bci.
En este rol tendrás la oportunidad de:
Planificar, montar y atender servicios de cafetería, almuerzos corporativos, cenas de gala y banquetes destinados al Directorio, comités ejecutivos y clientes?estratégicos, aplicando protocolos de etiqueta internacional y servicio de protocolo empresarial.Asegurar la perfecta disposición estética, orden, pulcritud e higiene de los comedores ejecutivos, salas de directorio y salones de eventos especiales antes de cada sesión, coordinando con el equipo de banquetes o cocina.Supervisar la disponibilidad permanente deinsumos premium (café, té, pastelería, bebidas, platería, vajilla y cristalería). Mantener un riguroso control de inventario de los activos a su cargo e informar oportunamente quiebres de stock o mermas.Cumplir rigurosamente con los estándares y normativas vigentes en Chile respecto a la manipulación de alimentos (HACCP) y los manuales internos de prevención de riesgos, higiene y seguridad de la corporación.Apoyar de manera proactiva en la planificación y ejecución logística de eventos institucionales masivos o de alta prioridad dentro de las dependencias centrales del banco.
Para tener éxito en esta posición necesitas:
Enseñanza Media Completa. Deseable contar con estudios técnicos o cursos deespecialización en Hotelería, Gastronomía, Servicio de Comedores o ProtocoloCorporativo.3 a 5 años de experiencia desempeñándose como Garzón de Directorio,Garzón en hoteles de 4 o 5 estrellas, clubes privados o en comedores ejecutivos de grandes corporaciones (banca, minería, multinacionales o estudios jurídicos de prestigio).Protocolo, etiqueta de mesa formal y servicio al estilo francés, inglés y emplatado.Conocimientos básicos de bar, barismo (preparación de cafés premium) y maridaje básico de vinos/licores.Conocimiento de la Normativa de Higiene y Manipulación de Alimentos (Inocuidad Alimentaria).Manejo básico de herramientas tecnológicas (tablets o sistemas de pedidos internos).
