Mestro Cocina - hoteleria

1 Vacantes
Publicado el 24 de junio en

Hoteleria y Turismo en Santiago - Las condes, R.Metropolitana

Descripción
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Santiago - Las condes
  • Activo desde: 24/06/2019 - 10:59:03 am
  • Jornada: contrato indefinido
  • Tipo de Contrato: Jornada de 45 horas semanales
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Educación media C.H. / Técnica
  • Años de Experiencia: 1
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

Importante cadena de hoteles inclusiva a nivel nacional, con mas de 25 años en el mercado, requiere contratar: MAESTRO DE COCINA.

Objetivo del Cargo: Este cargo se encarga de elaborar las recetas de cocina según los estándares definidos y las instrucciones del Chef y ejecuta en la operación diaria las instrucciones contenidas en el manual de BPM y en el programa de higiene y seguridad de la Compañía.

Requisitos:
- Estudios Técnicos Nivel Medio en alimentación colectiva, manipulación de alimentos, cocina, gastronomía o afín.
- Experiencia mínima de 1 año como Maestro de Cocina.
- Conocimientos en montaje de platos para restaurantes gourmet, buffet y banquetes.

Se ofrece grato ambiente laboral, estabilidad laboral, colaciones, uniforme, crecimiento dentro de la empresa,entre otros.

¡Te esperamos!

Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Comercial Icom Ltda.
Dos Hoteles ubicados en el barrio el Golf, orientados al servicio de empresas nacionales e internacionales. Nuestro objetivo es ser un lugar exclusivo para el hombre y mujer de negocios. Empresa del sector Hostelería / Turismo, localizada en R.Metropolitana, De 1 a 10 trabajadores Localizada en R.Metropolitana, Santiago - Las condes.
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