Product Manager Distribuidora de Productos Gourmet
Objetivo del cargo
El Product Manager será responsable del desarrollo estratégico del portafolio de productos de la Distribuidora Ziege (distribuidora de productos gourmet), identificando nuevas oportunidades de negocio mediante la búsqueda, evaluación e incorporación de proveedores nacionales e internacionales del segmento gourmet.
Será el principal responsable de detectar tendencias de mercado, desarrollar relaciones comerciales con productores, analizar la rentabilidad de las distintas líneas de productos y liderar la estrategia de posicionamiento comercial de las marcas junto a la agencia de marketing.
Principales responsabilidades
Desarrollo de proveedores
- Identificar permanentemente nuevas oportunidades de negocio dentro del mercado gourmet.
- Prospectar pequeñas y medianas empresas productoras de alimentos y bebidas con potencial para incorporarse al portafolio de Distribuidora Ziege.
- Buscar y desarrollar proveedores nacionales e internacionales.
- Evaluar nuevas categorías de productos de acuerdo con tendencias de consumo y necesidades del mercado.
- Analizar la viabilidad comercial de nuevos productos antes de su incorporación.
- Negociar condiciones comerciales, precios, exclusividades, rebates, descuentos y acuerdos de distribución.
- Construir relaciones de largo plazo con proveedores estratégicos.
Análisis comercial
- Analizar costos de importación y adquisición.
- Calcular estructuras de costos.
- Analizar márgenes brutos y contribución por categoría.
- Definir estrategias de pricing junto a Gerencia.
- Elaborar análisis de rentabilidad por proveedor, producto y familia.
- Detectar oportunidades de optimización de costos.
Marketing y desarrollo de marca
Trabajará coordinadamente con la agencia de marketing de la empresa para:
- Definir estrategias de lanzamiento de nuevos productos.
- Participar en la planificación de campañas comerciales.
- Coordinar contenido para redes sociales.
- Desarrollar material de apoyo comercial.
- Apoyar el posicionamiento digital de las marcas.
- Generar acciones que permitan aumentar el reconocimiento de las marcas y estimular la demanda del consumidor final.
Inteligencia de mercado
- Investigar tendencias del mercado gourmet.
- Analizar competencia.
- Levantar información de precios.
- Identificar oportunidades de crecimiento.
- Detectar nuevas categorías.
- Analizar comportamiento de consumidores.
- Proponer iniciativas de innovación.
Requisitos:
- Al menos 3 a 5 años en cargos similares.
- Experiencia comprobable en empresas del rubro alimentos y bebidas.
- Deseable experiencia en productos gourmet.
- Experiencia en negociación con proveedores.
- Experiencia en desarrollo de categorías.
- Experiencia en análisis comercial.
- Deseable experiencia en importaciones.
Modalidad Home office, con disponibilidad para realizar visitas diariamente a proveedores, clientes, ferias y eventos comerciales dentro y fuera del país cuando sea requerido.