Ayudante de Cocina / Cuarto Caliente / Turnos Rotativos
Restaurante ubicado en 8 Norte, Viña del Mar, se encuentra en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a su equipo de trabajo.
Buscamos personas comprometidas, con experiencia en el área gastronómica y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Jornada Laboral
42 horas semanales.
Turnos rotativos de lunes a sábado.
Una semana 5x2 y la siguiente 6x1.
Contamos con turnos de mañana y tarde/noche.
09:00 - 17:00 Hrs y 16:00 - 00:30 Hrs Principales Funciones Preparación y porcionado de ingredientes. Apoyo en la elaboración de platos. Mantención y limpieza del área de trabajo. Gestión, almacenamiento y control de alimentos. Apoyo en tareas generales de cocina. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Estudios en Gastronomía o carrera afín. Experiencia en cocina, idealmente en cuarto caliente. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Documentación al día. Ofrecemos Sueldo líquido de $620.000. Propinas adicionales. Almuerzo diario para todos los colaboradores. Uniforme de trabajo. Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.
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