Betsabé Contreras Molina (Ciencias de la Ingeniería en Alimentos)

Publicado el 12 de septiembre del 2018
Betsabé Contreras Molina
  • Región: Extranjero

Perfil Profesional

Mis trabajos han sido de estar mucho en terreno, trabajé como Inspector de Casinos y Campamentos en faenas de la Gran Minería del Cobre en la ciudad de Calama y en Chuquicamata, tanto en empresas nacionales como multinacionales, responsable de auditar los servicios ofrecidos por empresa contratista de alimentación en áreas de Servicios de Alimentación para los diversos casinos de los proyectos y del Campamento de CODELCO que incluye inspecciones diarias a las áreas de operación de los casinos.

Experiencia Laboral

  • PROQUIMIA S.A. (Área Comercial)
  • Desde Agosto 2017 - Hasta Septiembre 2018 Responsable de fidelizar una amplia Cartera de Clientes, otorgándoles asesoría técnica, Capacitaciones en el manejo de los Productos Químicos, BPM. Apoyo en la Inspección de BPM en las instalaciones a través de un Check List.
  • CONSULTORA TRAINEE (Relatoría)
  • Desde Febrero 2018 - Hasta la actualidad Prestación de Servicios de Capacitación en las áreas de Alimentación sobre el "Manejo Seguro de Productos Químicos" a Casinos Compass Group
  • CONSULTORA REUNE CAPACITACIÓN (Relatoría)
  • Desde Abril 2018 - Hasta la actualidad Prestación de Servicios de Capacitación en las áreas de Alimentación sobre el "Manejo Seguro de Productos Químicos" a Casinos Aramark.
  • CONSULTORA MOTIVAR (Relatoría)
  • Desde Abril 2016 - Hasta la actualidad Capacitación de "Formación de Auditores Internos HACCP", "Curso de HACCP", "Manipulación e Higiene" a Industrias de Alimentos
  • WORKMATE SERV. MINEROS (Inspector de Casino y Campamento)
  • Desde Junio 2013 - Hasta Diciembre 2015 Para Proyectos Ministro Hales y Chuquicamata Subterránea de CODELCO Chile en la ciudad de Calama. Responsable de auditar los servicios ofrecidos por empresa contratista de alimentación, en áreas de prestación de servicios alimenticios para los diversos casinos de los proyectos y del Campamento de la Vicepresidencia de Proyectos de CODELCO, que incluye inspecciones diarias a las áreas de operación de los casinos, degustaciones, controles a normativa vigente y emisión de informes a CODELCO VP.
  • DIVERSEY IND. Y COM. DE CHILE LTDA. (Asesoría / Capacitaciones)
  • Desde Noviembre 2012 - Hasta Mayo 2013 Prestador de Servicios de Asesoría, Auditorías de Calidad e Implementación de BPM, capacitaciones de BPM a Casinos del Hotel Novotel.
  • Hipermercados Tottus S.A. (Área Calidad)
  • Desde Diciembre 2010 - Hasta Noviembre 2012 Supervisión e Inspección a dos locales en las secciones, como: Panadería, Pastelería, Fiambrería, Lácteos, Carnicería y Platos Preparados, basado en el Aseguramiento de Calidad e inocuidad HACCP en las Buenas Prácticas de Manufactura. Realizar capacitaciones de BPM, HACCP, RILES y RISES al personal. Revisión de la vida útil de los productos que se encontraban en la Sala de venta, Bodegas, Recepción y secciones de perecible.

Formación Académica

  • Ciencias de la Ingeniería en Alimentos - Universidad Iberoamericana de Ciencias y Tecnología (Culminado)
  • Desde Marzo 2000 - Hasta Noviembre 2006

Idiomas

Idiomas no especificados.

Conocimientos, Competencias y Habilidades

  • Computación, excel a nivel usuario
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