Reinaldo Leandro Montilla Lujano (Supervisor/Jefe Producción)

Publicado el 02 de diciembre del 2019
Reinaldo Leandro Montilla Lujano
  • Fecha Nacimiento: 03/05/1984
  • Estado Civil: Soltero(a)
  • Localidad: Santiago Centro
  • Región: R.Metropolitana
  • Nacionalidad: Chile
  • Situación Actual: Estoy buscando trabajo activamente
  • Disponibilidad de cambio de residencia:

Perfil Profesional

Ingeniero Químico polilingüe con más de 10 años de experiencia como supervisor de producción en empresas de alimentos y bebidas: industria cervecera en área de envasado, industria de productos cárnicos, industria de condimentos, aderezos, infusiones y salsas, industria de pasapalos y snacks extruidos duros y blandos, tortillas, papas. Manejo de BPF/BPM, indicadores KPI, solicitud de mantenimiento, uso de EPP; manejo de SAP, Excel, pago/nómina. Dominio de idiomas inglés, alemán y francés.

Experiencia Laboral

  • Pepsico Alimentos SCA (Supervisor de producción)
  • Desde Marzo 2009 - Hasta Abril 2010 Línea de Extruidos Duros y Maní : Cheese Tris y Maní, Línea de Extruidos Blandos: Pepitos y Cheetos Puff, Línea de Tortilla: Doritos, Línea de Papas: Ruffles y Lays. Establecimiento de proceso de mejora continua y optimización de la producción. Supervisión del cumplimiento deplanes de higiene y limpieza y reglamentos relativos a la seguridad industrial. Llevar Indicadores de KPI (Key Performance Indicator), calidad, eficiencia, mix, rendimiento, desperdicio, producción, asistencia.
  • Industrias Iberia CA (Supervisor de producción)
  • Desde Mayo 2010 - Hasta Febrero 2011 Línea de Sobres y Papeletas, Línea de Líquidos: Salsas, Línea de Caldos y Sopas: Cubitos, Bases, Cremas, Sopas Deshidratas, Línea de Infusiones: Té, otros, Línea de Llenado Frascos 4oz: Adobo y Especias. Dirigir la organización y control de la producción así como la planificación de órdenes de trabajo. Asegurar logros teniendo en cuenta los estándares de calidad. Responsable del cumplimiento de procesos y producción eficiente. Logros: Producción record y promedios altos sostenidos.
  • General Mills (Supervisor de producción)
  • Desde Junio 2011 - Hasta Septiembre 2011 Línea de Untables:Diablitos Underwood, Salsa para pasta Diablitos, Rico Jam. Monitoreo de llenado, cocimiento, esterilizado (autoclave), mezclado, cutter, molienda y sazonado, control de calidad, planificación, limpieza, control de materiales, inventario, seguridad, negociaciones con el sindicato, gestión de reclamos, informes de trabajo, plan de mejora continua. Logros: Coordinar producción tal que no quede carne por consumir mejorando estándares de calidad
  • CA Cervecería Regional (Supervisor de Elaboración / Planta de Aguas Blancas)
  • Desde Marzo 2017 - Hasta Abril 2019 Proporcionar apoyo de supervisión en el departamento de elaboración de acuerdo con los requisitos de la empresa. Trabajé ayudando en el área de fermentación. El ultimo año trabajé en el área de la planta de tratamiento de agua PTAB.
  • CA Cervecería Regional (Supervisor de producción)
  • Desde Julio 2011 - Hasta Marzo 2017 Línea de Envasado: Cervezas Light, Pilsen, Ice, Zulia y Malta en botella retornable y no retornable y lata. Aseguramiento de los estándares de calidad. Responsable de la preparación, arranque y seguimiento de la línea. Realización de sanitización y CIP (Cleaning in Place) de equipos. Velar por el cumplimento del plan de producción, BPF (buenas prácticas de fabricación), uso de EPP (equipos de protección personal). Coordinación de los cambios de producto; ordenes de trabajo.
  • Nestlé (Operador de picking)
  • Desde Julio 2019 - Hasta Mayo 2019 Realizar preparaciones según orden de trabajo empleando dispositivo de radiofrecuencia (RF). Inventarios. Conteos cíclicos. Manejo de traspaleta eléctrico doble y simple.

Formación Académica

  • Bachiller en Ciencias y Tecnología - UEN Emiro Fuenmayor (Culminado)
  • Desde Septiembre 1995 - Hasta Julio 2000
  • Ingeniería Química - Universidad de Los Andes (ve) (Culminado)
  • Desde Enero 2001 - Hasta Febrero 2008

Idiomas

  • Español - Nativo
  • Francés - Muy Básico
  • Alemán - Avanzado
  • Inglés - Avanzado

Conocimientos, Competencias y Habilidades

  • Licencia A2 y A4
  • Inventario cíclico
  • Manejo pistola radio frecuencia
  • Manejo de traspaleta eléctrico doble y simple
  • Seguridad Industrial
  • EXCEL
  • SAP
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