Encargado de Alimentación

Promet, empresa de ingeniería y construcción, con más de 35 años de trayectoria en el rubro de la construcción modular. Somos parte de Grupo Cintac, Holding CAP. Estamos presente en Chile y Perú con servicios modulares a diversos rubros, entre los más importantes la minería, energía, habitacional e industrial. Contamos con 4 hoteles propios, una planta de producción y faenas en terreno.
Actualmente nos encontramos en búsqueda del cargo Encargado de Alimentación para nuestros hoteles y campamentos de la zona norte. Su principal misión es Administrar la entrega adecuada y oportuna de los servicios de alimentación solicitados por nuestros clientes. Controlar el cumplimiento de los programas de aseguramiento de calidad, prevención, a fin de lograr altos estándares de calidad, seguridad y medio ambiente, orientados a la satisfacción del cliente con el propósito de contribuir y cumplir con los objetivos de la compañía.
Nos preocupan las personas, valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades, es por ello que todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo la Ley N° 21.015.
Contamos con atractivos beneficios: Seguros complementario de salud y dental, vida, beneficio de alimentación, días administrativos, de cumpleaños, convenios con caja de compensación, FALP, Mutualidad, un espacio de trabajo cómodo de buen clima, entre muchos más. ¡Súmate a nuestro gran equipo PROMET!
Requisitos:
Estudios titulados en Ingeniero en Alimentos (Excluyente)
Conocimiento de la Normativa Sanitaria vigente (Auditorías BPM, D.S. 594 y D.S. 977)
Office básico
Conocimientos en administración, gestión de costos, Presupuestos.
Gestión de Procesos y de personal.
Experiencia:
2 año en Administración de Casinos Alimentación con número de servicios menor o igual a 500 personas por servicio.