Chef de Producción para Casino de Faena Minera en la comuna de Rancagua Turno 10x10
1 VacantesOperaciones en Rancagua, Libertador B. O Higgins
- Salario: A convenir
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Rancagua
- Activo desde: 10/04/2024
- Jornada: Jornada extraordinaria
- Tipo de Contrato: contrato a plazo fijo
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- Años de Experiencia: 5
Empresa multinacional de servicio de alimentación, invita a formar parte de su equipo de trabajo para que se desempeñe como Chef de Producción en uno de nuestros importantes casinos para Faena Minera en Coya, comuna de Rancagua
Es requerido cumplir turno en el hostal y en los días de descanso bajarían
Funciones:
- Supervisar la elaboración y entrega del servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares y por normas de calidad e higiene de la empresa.
- Velar por el cumplimiento diario del estándar gastronómico
- Gestionar la aplicación de sistemas de trazabilidad interna del servicio y de materias primas e insumos
- Control Food Cost
- Asignar y supervisar las funciones y actividades de los equipos de trabajo.
- Controlar la programación de insumos y las solicitudes d los mismos a bodega.
- Velar por el cumplimiento de la producción del servicio.
- Entre otras.
Requisitos:
-Poseer 5 años de experiencia mínima en el cargo.
-Título profesional
- Ideal experiencia en casinos de alta complejidad
Turno 10x10
Renta liquida $1.200.000 aproximado
Ingreso inmediato
POSTULA, TE ESPERAMOS!!!