Administrador/a de restaurante Administrador de Café Restorant

Importante Café (Cafetería- Restaurant) del sector norte de la capital está en búsqueda de Administrador de local, para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia, si te gusta la gastronomía, los desafíos y tienes habilidades de liderazgo, ésta es tu oportunidad.

Principales Funciones:

Gestión de personal: Supervisar, capacitar y armar equipo. Desarrollo de grillas de turnos necesarios, manejando y asegurando un buen ambiente laboral.

Atención al cliente: Garantizar la excelencia del servicio a nuestros clientes para que tengan una gran experiencia. Resolver dudas y consultas.

Control de Inventario: Manejo de existencias, realizar pedidos y asegurar la disponibilidad de los productos. Para asegurar la el estándar de calidad y presentación del servicio. Entregar reportes periódicos desde el sistema informático, reflejando el control de materias primas, stock y producción.

Gestión Administrativa: Organizar, dirigir y controlar la operación, ingreso y gastos, cumplimiento de presupuestos y asegurar su cumplimiento.

Requisitos: Se requiere principalmente experiencia comprobable en el rubro, conocimientos en gestión de personal, gestión administrativa control de inventarios. Manejo de liderazgo y trabajo bajo presión, habilidades de comunicación y resolución de problemas, disponibilidad de trabajo en el sector norte de la capital en los horarios del canal. Tener movilización propia.

Beneficios: Se ofrece buen ambiente laboral, sueldo acorde al mercado, integrarse a una empresa gastronómica en crecimiento y oportunidades.