Publicado el 30 de julio

Administrador/a de tienda Juan Valdez RM Region metropolitana

Hoteleria y Turismo · Santiago - Las condes, R.Metropolitana
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Únete a Nuestro Equipo en el ecosistema COPEC!
¿Te apasiona el café y deseas formar parte de una marca emblemática que celebra la tradición y la calidad del café colombiano? Buscamos a quienes compartan nuestra visión de llevar lo mejor del café colombiano al mundo y que deseen contribuir a un legado que empodera a las comunidades cafetaleras.
Estamos en la búsqueda de Administradores de cafetería para nuestras sucursales Juan Valdez en la RM. Si tienes experiencia en administración en gastronomía o cadenas de servicio, esta es tu oportunidad para liderar un equipo comprometido y alcanzar grandes resultados.
Tu misión principal será supervisar y gestionar los recursos y operaciones de la tienda, asegurando que se mantengan los más altos estándares de calidad, imagen, servicio y gestión de personas. Tu aporte será clave para garantizar un servicio excepcional y potenciar la rentabilidad del negocio.
Principales responsabilidades:
Liderar y administrar el Recurso Humano de la sucursal: Gestionar el ciclo completo del colaborador, asegurando el proceso de onboarding, el seguimiento administrativo (contratos, asistencia, licencias) y la implementación de iniciativas de motivación y reconocimiento.
Control Operacional y Rentabilidad: Administrar los procesos clave del negocio (ventas, stock, abastecimiento, cuadratura diaria, revisión de estados financieros y resultados)
Seguridad y Cumplimiento: Ser el garante de la seguridad física de la tienda y del equipo, gestionando protocolos de prevención y respuesta a incidentes, y asegurando el cumplimiento normativo.
Requisitos:
Residir en la región metropolitana o tener disponibilidad para mudarte a la zona.
Disponibilidad para moverte dentro de la región metropolitana
Desde 2- 4 años de experiencia en roles de jefatura o administración en tiendas de retail gastronómico, alimentos o cadenas de servicio ocupando cargos de Gerente de tienda, gerente de turno, store manager, jefe de servicio o afín)
Experiencia en gestión de caja, inventario, control de merma, recepción de mercadería y procesos administrativos de tienda.
Experiencia en aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria en operaciones de alimentos.
Buscamos profesionales con estudios
Técnico o profesional en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería o carrera afín .
¡No te pierdas esta oportunidad de crecer con nosotros y postula hoy mismo!
Esta oferta laboral se rige bajo la Ley Nº 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral. Si requieres de algún ajuste especifico, no dudes en comentarnos.
¡Conoce un poco más de nosotros!
Juan Valdez representa a los cafeteros del corazón de Colombia, donde el sol y los secretos de la tierra maduran el café en lo alto de los Andes. Es por eso que la gente que integra el grupo de trabajo de Juan Valdez es muy importante dentro de la cadena de valor de nuestra experiencia cafetera, cadena que va desde la preparación de la tierra, pasando por la siembra y la recolección, terminando en una exquisita taza de café servida con dedicación. También, aquellas personas que con su trabajo y esfuerzo hacen que la operación, la administración y el posicionamiento de la empresa sea cada vez mayor.

Tipo de Contrato: contrato a plazo fijo
Experiencia requerida: 3
Educación requerida: Universitaria / I.P. / C.F.T.
Vacantes: 1
Jornada: A convenir
Salario: A convenir
Localidad: Santiago - Las condes
Activo desde: 30/07/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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