Administrador de contrato de Retail (cafetería) Región metropolitana

Importante empresa de servicios requiere contratar a un Administrador(a) de contrato de Retail (Cafetería)
Propósito del cargo: Administrar, controlar y coordinar de acuerdo a políticas, normas corporativas, legislación vigente, y términos del respectivo contrato, todas las actividades orientadas a proporcionar y asegurar la continuidad del servicio contratado, con la finalidad de optimizar los resultados económicos, plazos y calidad en una perspectiva de negocio y con equidad para las partes.

Funciones principales
Administrar el contrato utilizando las mejores prácticas, en un marco de ética comercial, y respetando el alcance de los servicios contratados.
Cumplir y controlar las disposiciones legales, reglamentos internos específicos, normativas, procedimientos y estándares de la Compañía.
Administrar los Recursos Humanos al interior del contrato (costos personal, control asistencia, reclutamiento, selección, mantención y desvinculación).
Realizar gestión administrativa (informes, control facturas-compras, guías de ventas, pedidos, ajustes, pre-cierres y cierres contable, control stock, proyecciones y estados de resultados).
Analizar y hacer seguimiento diario del food cost.

Requisitos:
Estudios superiores en Administración Hotelera, ingeniero en alimentos, Administración de empresas o carrera afín, (excluyente).
Experiencia en administración de cafetería de al menos 3 años, excluyente.
Beneficios
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitio
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Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015