Demi Maestro Cocina Turno rotativos, mañana y tarde

¡Únete a nuestro equipo!

En Hotel Plaza San Francisco nos enorgullece ofrecer un ambiente de trabajo único, donde la colaboración, el respeto y la innovación son los pilares que nos permiten crecer juntos.Aquí, cada miembro del equipo es valorado y tiene la oportunidad de aportar ideas, aprender constantemente y desarrollarse profesionalmente.

Hotel Plaza San Francisco único Hotel 5 estrellas ubicado en la comuna de Santiago requiere contratar a Demi Maestro de Cocina de la carrera de Gastronomía o afines, con experiencia previa al cargo, que disfruten trabajar en servicio, capaces de actuar con rapidez y prolijidad.

Tareas y responsabilidades:
- Realizar preparaciones en el cuarto frío, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
- Participar en la producción, montaje y almacenamiento de los alimentos.
- Despachar platos y preparaciones de acuerdo con las comandas recibidas, asegurando calidad y puntualidad.
- Cumplir con los procedimientos de limpieza y orden establecidos en la cocina.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas.

Requisitos y habilidades:
- Conocimientos y/o estudios en cocina y preparación de alimentos.
- Experiencia previa en el cargo, preferentemente en cuarto frío o áreas relacionadas.
- Capacidad de trabajo en equipo y disposición para aprender.
- Enfoque orientado a resultados y cumplimiento de estándares de calidad.
- Habilidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido.

Se ofrece:
- Grato ambiente laboral y posibilidad de desarrollo profesional.
- Colación incluida.
- Estabilidad laboral y trabajo en un equipo dinámico.

Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu postulación!