Jefe de Local Comida Rápida San Joaquín Outlet Patio La Fábrica

Importante cadena de comida rápida se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Local para desempeñarse en la comuna de San Joaquín. Buscamos una persona con experiencia liderando equipos de trabajo, gestionando la operación de locales gastronómicos o de comida rápida y orientada al cumplimiento de metas y a la excelencia en el servicio al cliente.
¿Qué harás?
Serás responsable de liderar la operación completa del local, asegurando un servicio de calidad, eficiencia operativa y cumplimiento de objetivos comerciales. Tu rol será clave en la gestión de personas, inventarios, atención al cliente y resultados financieros.
Principales responsabilidades:
Supervisar la operación diaria del local.
Coordinar turnos y horarios del equipo.
Reclutar, capacitar y evaluar al personal.
Controlar inventarios y realizar pedidos.
Garantizar atención al cliente excepcional.
Monitorear costos operativos y rentabilidad.
Asegurar cumplimiento de normativas sanitarias.
Ejecutar campañas de marketing y promociones.
Gestionar documentación contable y administrativa.
Implementar estrategias para mejorar ventas y servicio.
Jornada disponible:
Full Time 42 hrs. (5 a 6 días a la semana).
Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM, en la siguiente banda Horaria 10:00 a 21:00 horas
Requisitos:
Enseñanza media completa (deseable título técnico/profesional en administración, gastronomía o similar).
Mínimo 2 a 3 años de experiencia en cargos similares en alimentos y bebidas.
Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
Manejo de PC, Excel, Word y PowerPoint.
¿Tienes experiencia liderando equipos y gestionando operaciones gastronómicas?
¡Postula y lidera con nosotros!
Esta oferta laboral se enmarca en la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral