Jefe de Planta Fábrica de Barritas

¿Quiénes somos? En Wild Foods buscamos revolucionar la industria de la alimentación. Partimos hace 5 años en una cocina arrendada, haciendo nuestras propias barritas a mano. Pero no paramos ahí. Hoy somos la barrita de proteína más vendida en Chile, estamos presentes en más de 13.000 puntos de venta y en los principales supermercados del país.

Objetivo del cargo: Liderar integralmente la operación de la nueva planta productiva de barritas, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria, productividad, eficiencia operativa y cultura de mejora continua. Este cargo reporta directamente a la Gerencia de Operaciones y supervisa a las áreas de producción, mantenimiento, calidad y logística interna.

Responsabilidades principales
- Dirigir y coordinar la producción diaria asegurando cumplimiento de volumen, calidad, inocuidad y eficiencia.
- Liderar al equipo multidisciplinario de planta: producción, mantenimiento, calidad, abastecimiento interno y desarrollo.
- Supervisar el cumplimiento de certificaciones alimentarias (BRC, HACCP) y normativa vigente.
- Analizar indicadores clave (mermas, productividad, cumplimiento de plan, rotación) y proponer planes de acción.
- Fomentar la mejora continua mediante metodologías como Lean Manufacturing y resolución estructurada de problemas.
- Coordinar junto al jefe de mantenimiento la disponibilidad operativa de las líneas y equipos.
- Promover una cultura de seguridad, liderazgo positivo y desarrollo de equipos.

Requisitos
- Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Mecánica, Química o carrera afín.
- Mínimo 5 años de experiencia liderando plantas productivas de alimentos, idealmente en categorías como snacks, cereales, barras u otros de alto estándar sanitario.
- Experiencia demostrable en implementación y auditorías de BRC, HACCP y normativas de inocuidad.
- Conocimientos sólidos de mejora continua, Lean, KPIs operacionales y manejo de equipos.
- Dominio intermedio de herramientas informáticas y sistemas de gestión productiva.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en la comuna de Pudahuel.

¿Qué te ofrecemos?
- Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en expansión.
- Almuerzo diario en planta.
- Bono por cumplimiento.
- Seguro complementario de salud.
- Descuentos en productos de la marca.
- Y por supuesto? muchas barritas.