Maestro Pastelero

Importante compañía del rubro de pastelería, se encuentra en búsqueda de un Maestro Pastelero Industrial para desempeñarse en las instalaciones ubicadas en la comuna de Maipú.

Objetivo principal del cargo: Realizar y controlar el proceso de elaboración de productos de pastelería, de acuerdo a los objetivos de producción y comercialización, mantener buenas prácticas manufactureras y condiciones de trabajo seguro.

Funciones proncipales:
* Realizar las distintas actividades designadas por el jefe de turno.
* Cumplir con las normas de seguridad y calidad definidas por la empresa.
* Cuidar los equipos y materiales asignados al trabajo que se le encomiende.
* Mantener el orden y limpieza del área en el que se desempeñe.
* Cumplir con las especificaciones y procedimientos asociados a la tarea que se le asigne.
* No usar o manipular equipos para los que no haya sido entrenado formalmente.
* Cumplir con los registros de trazabilidad, PCC y puntos de control necesarios para una correcta operación.
* Mantener siempre una actitud de respeto y cordialidad con sus pares y jefatura, Ser un ejemplo para los demás operarios.
* Instruir en técnicas de operación a los operarios que trabajen en su sección
* Controlar el proceso que esté bajo su cargo, en términos de calidad, producción y merma.

Jornada laboral: Turno rotativo
*Turno mañana de 06:30 a 14:30 horas.
*Turno tarde de 14:30 a 22:30 horas.
*Turno noche de 22:30 a 06:30 horas.

Requisitos:
*Experiencia desde 2 años en pastelerías industriales (Excluyente).
* Enseñanza Media completa.
* Especialización en pastelería. (comprobable)

Renta: $750.000 líquidos + bonos.
Beneficios:
* Almuerzo/colación para todos los turnos
* Bus de acercamiento para todos los turnos
* Bono nocturno
* Bono por asistencia