Nutricionista / Especialista en Desarrollo de Producto y Calidad

NEWREST CHILE ¡Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo!
Acerca de nosotros
NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidades en las que operamos.
Nos encontramos en búsqueda de un(a) Nutricionista / Especialista en Desarrollo de Producto y Calidad. Este profesional será responsable de asegurar que la producción de una línea de negocio cumpla con los estándares de la planta, garantizando la implementación correcta de recetas, especificaciones técnicas y trazabilidad de productos para los contratos, actuando además como nexo con el cliente interno.
Principales Responsabilidades
Asegurar el cumplimiento de estándares en presentación, gramaje, formato y temperatura de los productos. Auditar procesos críticos y proponer mejoras ante desviaciones.
Actualizar recetas y procesos productivos en el sistema. Elaborar fichas técnicas detalladas con fotomontajes y coordinar validación de nuevas recetas con planta y cliente interno.
Diseñar e imprimir etiquetas según normativa vigente, garantizando trazabilidad y control de insumos para el etiquetado diario.
Registrar en sistema insumos, procesos, tiempos y formatos de cada receta. Coordinar la carga de información visual y técnica de los productos.
Ser contraparte técnica de operaciones, asegurando cumplimiento de requerimientos del cliente. Participar en reuniones, gestionar retroalimentación y canalizar mejoras hacia la planta
Apoyar la revisión del producto final antes del despacho, registrar no conformidades y proponer acciones correctivas. Contribuir a mejoras continuas en procesos, formatos y documentación.
Requisitos
Título Nutrición, Tecnología en Alimentos o Ingeniería en Alimentos (Excluyente).
Al menos 2 años de experiencia en plantas de producción de alimentos o en cargos vinculados al control de recetas, estandarización de procesos o etiquetado (Excluyente).
Conocimiento en normativa sanitaria chilena (Excluyente).
Modalidad de empleo
Disponibilidad para trabajar presencial Comuna Pudahuel/Enea.
Horarios 09:00 Hrs a 18:30 Hrs.
Incluye almuerzo.
Únete a nuestro equipo y forma parte de una de las mejores compañías de Chile en el rubro de la alimentación del mundo.
En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422)