Panaderos Turnos Rotativos

Panaderos Producción de Pan de Hamburguesa
La Birra Bar Chile busca incorporar Panaderos a su equipo de producción, quien será responsable de elaborar diariamente el pan de hamburguesa, asegurando el cumplimiento de las recetas, estándares de calidad, higiene y producción establecidos por la empresa.
Principales funciones:
Elaborar pan de hamburguesa siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
Preparar, pesar y mezclar materias primas según las cantidades definidas.
Realizar procesos de amasado, formado y horneado.
Controlar tiempos, temperaturas y cocción.
Verificar la calidad, textura, tamaño, peso y presentación del producto terminado.
Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos limpios y ordenados.
Cumplir estrictamente con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Controlar el correcto almacenamiento y conservación de materias primas.
Requisitos:
Experiencia previa como Panadero, idealmente en producción de pan o panadería.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir recetas y procedimientos.
Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial en Quilicura y en turnos de producción.
Buscamos
Personas responsables, organizadas y comprometida con la calidad, que tenga atención al detalle y pasión por la elaboración de productos de panadería.
Lugar de trabajo: Planta de Producción. General San Martín, Quilicura.