Maestro/a de cocina
1 VacantesHoteleria y Turismo en Antofagasta, Antofagasta
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Antofagasta
- Activo desde: 18/04/2024
- Jornada: Jornada extraordinaria
- Tipo de Contrato: contrato a plazo fijo
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- Años de Experiencia: 1
Sodexo Chile empresa líder en servicios de calidad, se encuentra en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad!
Descripción del cargo
Como Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias diarias, de acuerdo a la minuta estandarizada, velando por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de calidad establecida por la empresa, y por la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible.
Responsabilidades
- Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio.
- Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo.
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 años como Maestro de Cocina
- Experiencia en alimentación colectiva en penitencieria.
- Enseñanza Técnica en el área: técnicos en gastronomía, etc.
- Residencia entre las regiones XV-I-II-III-IV
- Disponibilidad para trabajar bajo jornadas 7x7
Beneficios
- Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nivel nacional.
- Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.
- Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo.
- Beneficios adicionales de acuerdo a las políticas de la compañía.
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!
En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N.o 21.015