Maestro de Cocina Sector Pudahuel
1 VacantesHoteleria y Turismo en Santiago - Pudahuel, R.Metropolitana
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Santiago - Pudahuel
- Activo desde: 10/04/2024
- Jornada: Jornada de 45 horas semanales
- Tipo de Contrato: contrato a plazo fijo
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- Años de Experiencia: 1
Primeclass Santiago, requiere:
Maestro de Cocina Full Time
Funciones principales:
Confeccionar preparaciones del área de cocina, tales como desayunos, snack, ensaladas, almuerzos, cenas, de acuerdo a la demanda de salones y horarios del día .
Dirigir las labores operativas del área de cocina.
Capacitar y dirigir las labores de ayudante de cocina.
Utilizar adecuadamente los insumos y materias primas
Planificar Mise en Place que se necesitaran para la producción
Cumplir con los lineamientos de la jefatura en cuanto al control de calidad, FIFO, higiene, seguridad y orden establecidos en el reglamento interno de empresa
Competencias:
Título Profesional:
Técnico en Gastronomía o título profesional afín (no excluyente)
Condiciones laborales:
Renta $ 680.000
Jornada Full time 6X1
Turnos rotativos de lunes a domingo, mañana, tarde y noche
Beneficios:
Tarjeta Sodexo $3.000 por turno / Aguinaldos / Vacante estable/ TPA.
Postula y vive la experiencia Prime Class en donde podrás encontrar posibilidades de crecimiento y desarrollo laboral, súmate a nuestro equipo.