Maestro de cocina Calama Casino de alimentación
1 VacantesHoteleria y Turismo en Calama, Antofagasta
- Salario: $ 850.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Calama
- Activo desde: 27/03/2024
- Jornada: Jornada de 45 horas semanales
- Tipo de Contrato: contrato indefinido
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- Años de Experiencia: 5
Importante empresa francesa dedicada al servicio de alimentación con presencia en más de 54 países se encuentra en la búsqueda de Maestro de cocina para importante cliente ubicado en la ciudad de Calama, cercano al Aeropuerto de la ciudad.
Lunes a domingo 6x1 7:00am a 15:00pm y 15:00pm a 23:00pm (cuentan con movilización ida y vuelta).
El cargo tiene por responsabilidad las preparaciones gastronómicas y su presentación, manteniendo la limpieza de la cocina siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria; realizar pedido de insumos y suministros controlando el stock y las mermas; además de cocina sustentable y reducción de desechos para el cuidado del medio ambiente.
Requisitos:
Al menos 4 años de experiencia como Maestro de cocina. en Hoteles y alimentación colectiva casinos
Experiencia comprobable en empresas de alimentación colectiva.
Salud compatible con el cargo.
Tener residencia en Calama (Excluyente).